Cookie monster cupcakes.
Jag satt och surfade ute på youtube när jag såg en video om hur man kunde göra cookie monster cupcakes, cookie monster är en figur i ett program som heter seasamastreet. Jag börja fantisera om att jag skulle vilja/hur jag skulle göra dessa cupcakes, sen släppte jag det näsan och några veckor senare gjorde jag chokolate chip cookies, nu kunde jag göra såna kakor so inte går att få tag på så nu kan jag göra cupcaksen.
Efter några timmar i köket lyckades jag åstadkomma dessa;

Man kommer behöva; en sats chokladmuffins, en sats frosting, karamellfärg, kokos, chokolate chip cookies, filled bonbonballs och smält choklad(mjölk eller mörk).

Til
l muffinsen;
3 ägg
2,5 dl socker
2,5 dl mjöl
100 gr margarin
4 msk kakao
1) Knäck äggen och vispa poröst me sockret.
2) Rör ihop alla torra ingredienser och rör ner i sockersmeten.
3) Smält smöret och rör ner. Ta en muffinsplåt och stä
ll ut formar. Fyll 2/3, grädda i ugnen 8 min/200 c. Låt svalna helt annars smälter frostningen.
Till frostningen;
60 g smör
6 dl florsocker
1 dl philadelfiaost
1 msk kaffe
1 tsk vaniljsocker
Karamellfärg, blå.
1) Ta smöret, forsockret, osten och vaniljsockret och rör om, tillsätt kaffet och karamellfärgen.
2) Använd en kniv och bre ut den på muffinsen.
Till dekorering;
Ta lite kokos i en påse och häll i karamellfärg, rör runt tills allt är färgat. Rulla muffinsen i kokosen och skär et jack i dom.

Tryck in en kaka i munnen.
Ta en kniv och skär godiset på hälften, ta lite smält chokla och fixa pupiler som går i kors.
Använd frosting och limma fast ögonen.


Färdiga.





